彩華ラーメン 本店
奈良県天理市民のソールフードと言ってもいい、天理ラーメン二大勢力の一つです
今回は、初めて彩華ラーメンを頂きました
もう一つの二大勢力、天理スタミナラーメンは、東大阪にも支店があるので食べた事があります
今回は西国巡礼三十三所めぐりで奈良県を回った途中で寄りました
大通りに面していて分かりやすい場所にありました
ただ中心部からは少し離れていて駅からも微妙に遠いです
バイクは建物の横に駐輪スペースがあり、そこに駐輪
建物に入った時からすでににんにくの香りが、ほんのりしてます
本店なのでL型にかなり広い、これだけ広いと昼時でも待つ事はあまり無さそう
注文は、一番基本の
サイカラーメン 小
大は２玉なので小を注文
ターブルに置かれた時点で、にんにくの香りがします
思ったよりも白菜の量が多いですね
口に入れた瞬間からにんにくの香り
しばらくしてから唐辛子のピリ辛と鶏ガラベースの醤油味が追いかけてきます
具材は、白菜、豚肉、人参
スープもピリ辛醤油が美味しい
ただ白菜が、まだシャキシャキで味がしゅんでない（しみてない）
生の白菜に近いシャキシャキ
シャリシャリ噛んでスープで流し込んだら、ちょうどいい感じ
個人的には天スタ（天理スタミナラーメン）派ですね
アクセス
〒632-0076 奈良県天理市岩室町９１
彩華ラーメンHP 【こちら】
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